Vegan. Fabriqué en France.

Ses nombreuses facettes évoluent de notes d’agrumes frais, vertes et bergamottées, vers des notes plus chaudes et épicées. Puissant et aromatique, le Poivre du Sichuan allie fraîcheur citronnée et notes épicées.

Le poivre du Sichuan tire son nom d'une région montagneuse de Chine où il est cultivé depuis des siècles. Appelée "poivre-fleur" en Chine, cette épice rare en Europe est en réalité un faux-poivre. De la famille des Rutacées, ses baies s’apparentent davantage à un fruit qu’à des grains de poivre.