DESCRIPTION
L’eau de Cologne, inventée au XVIIème siècle est aujourd’hui encore source d’inspiration. Jean-Claude Ellena décida d’en réinterpréter la formule pour générer une eau légèrement amère. C’est pourquoi il demanda qu’on développe une essence d’orange amère (bigarade en provençal), qui rendait possible une telle composition. Cette essence inédite est la base de cette fraîcheur si particulière, que les gens du métier considèrent être l’étape ultime de l’histoire des eaux de Cologne.


PARFUMEUR
Né dans une famille de parfumeurs à Grasse, Jean-Claude Ellena apprend son métier dès l’âge de 17 ans. Puis, de Grasse à Paris, en passant par New-York et Genève, il fréquente les laboratoires les plus prestigieux au sein desquels il se voit comme un autodidacte. Très influencé par Edmond Roudnitska, il écrit des formules courtes et peu concentrées afin de renforcer la subtilité et l’expressivité de sa composition. Inspiré par le quotidien, Jean-Claude Ellena se plaît à dire que « le parfum, histoire d’odeurs, est une poésie du souvenir, et surtout une création de l’esprit ».

NOTES

Notes de tête du parfum: orange amère (bigarade); cardamome; baie rose
Note de fond du parfum: bois de cèdre